こんにちは。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

嬉しいお知らせです。当宮にも春が訪れました。

境内のフキノトウが芽吹いています。

 

フキノトウは春先、雪が解け始める頃に一斉に芽を吹きだします。

爽やかな苦みから春の息吹を表現する山菜として日本料理には欠かせない食材で、てんぷらや和え物などで広く利用されております。

てんぷら…。和え物…。なんだかお腹が空いてきてしまいました。

まだ寒い日が続いているのにもかかわらず健気に芽を出しているのを見て、私も頑張らねばと思いました。

流行り病などもございますので皆様もどうぞお身体にはお気をつけくださいね。

❁令和２年２月１７日❁